Expert des Fiches Techniques

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Baissez vos coûts de production et optimisez vos process en apprenant à à construire de fiches techniques complètent et efficaces.

Les Fiches Technqiues

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En combinant des techniques de création précises et une attention méticuleuse aux régimes spéciaux, cette formation vous dote des compétences indispensables pour garantir la qualité de vos produits tout en répondant aux besoins variés de votre clientèle.

Plongez dans des études de cas réels, maîtrisez les outils de gestion des fiches techniques et devenez l’expert que votre établissement mérite. Rejoignez la formation dès maintenant pour transformer votre approche de la gestion du’une cuisine ou d’un bar.

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En apprendre plus sur les fiches techniques de restaurant

À propos

Un expert à votre disposition

Avec plus d’une décennie d’expérience dans le secteur de la restauration et une certification reconnue, je partagerai avec vous mes connaissances approfondies pour vous aider à exceller dans votre domaine.

Vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé tout au long de la formation, avec des réponses à toutes vos questions pour une expérience d’apprentissage enrichissante et adaptée à vos besoins spécifiques.

Rejoignez-nous dès maintenant pour tirer parti de l’expertise d’un professionnel qualifié et donner un coup de pouce à votre carrière dans l’univers de la restauration.

Optimisez les coûts de votre établissement

Pourquoi choisir cette formation ?

100% en ligne

Suivez cette formation où vous voulez quand vous voulez. Disponible 24/24 et 7j/7

Ressources

Vous bénéficierez de ressources téléchargeables pour vous accompagner

Contenu interactif

Cette formation est conçue de manière interactive, avec des quiz, et des études de cas

Suive facilité

Cette formation contient des modules courts qui vous permettent un suivi facile

Formateur disponible

Vous aurez un contact privilégié avec votre formateur qui répondra à toute vos questions

Certificat de participation

Vous recevrez un certificat de participation attestant votre réussite à l'évaluation finale

Les témoignages des apprenants

Ils parlent de la formation...

anthony
Top, ça complète bien avec le rendements des ingrédient,, je pense qu'il faut faire les deux ensemble.
L Marmite
A recommander cette formation pour tous les cuisiniers et barmans qui veulent suivre leurs marges, c'est un essentiel à faire pour s'améliorer.
Restaurant Cost
Merci pour la formation, beaucoup de conseils, ça va pas être compliqué de la rentabiliser je pense.
Pizza Arte
Correspond à ce que je recherchais.
Jean Londron
Formation très complète avec tout ce qu'il y a à savoir sur les fiches techniques et la feuille de calcul déjà prête ça fait gagner du temps.
Anthony Cureux
Super formation, top pour pouvoir revoir les vidéos et surtout le fichier Excel.
Bar Tiki
Cette formation est parfaite et très poussée, on voit toutes les fiches techniques et comment elles marches, c'est top !

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Passez de restaurateur à expert de la gestion

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Questions fréquentes