Être assertif, une pratique à encourager ?
Encourager l’assertivité au sein d’une équipe est essentiel pour un manager qui souhaite optimiser la communication, la performance et la satisfaction globale de son équipe. L’assertivité n’est pas seulement une compétence personnelle, elle contribue également à créer un environnementEnvironnement Le contexte externe dans lequel évolue un restaurant, comprenant les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques et environnementaux. de travail plus sain et productif, surtout dans un secteur où le stress et les interactions sociales sont omniprésents.
Définir l’assertivité
L’assertivité est une compétence de communication qui permet à tout à chacun d’exprimer ses pensées, ses sentiments et ses besoins de manière claire, directe et respectueuse, tout en prenant en compte les opinions et les besoins des autres. Elle permet à chacun de défendre ses intérêts tout en respectant ceux des autres, facilitant ainsi des interactions positives et constructives.
L’Assertivité, un atout majeur
L’assertivité permet d’exprimer ses besoins et ses idées de manière directe et respectueuse, tout en tenant compte des autres. Ni passif, ni agressif, ce comportement favorise un climat de travail harmonieux, essentiel dans un secteur aussi dynamique que la restauration ou les métiers de bouche
Optimiser la communication interpersonnelle
Dans nos métiers, la rapidité et la précision de la communication sont cruciales. Les membres de l’équipe doivent échanger des informations rapidement, que ce soit en cuisine, en salle ou lors des interactions avec les clients. Une communication assertive permet à chacun d’exprimer ses besoins sans ambiguïté, réduisant ainsi les malentendus et garantissant une meilleure coordination des tâches.
Un employé qui sait s’affirmer est également mieux équipé pour signaler des problèmes ou exprimer des préoccupations sans craindre des répercussions. Cela offre une visibilité accrue au manager sur les enjeux quotidiens, permettant ainsi de prendre des décisions éclairées. En cultivant un climat d’assertivité, on crée une culture où chaque membre se sent à l’aise pour s’exprimer, ce qui renforce la communication et améliore la résolution des problèmes.
Renforcer la confiance et l’autonomie
Encourager l’assertivité au sein de l’équipe contribue à accroître la confiance des employés. Ils apprennent à exprimer leurs idées et à prendre des initiatives, favorisant ainsi leur développement personnel et professionnel. Cette confiance se traduit par une plus grande autonomie, où les employés assertifs prennent des décisions pertinentes sans attendre systématiquement des directives.
Cette autonomie permet ainsi de délester le manager de certaines tâches, lui donnant ainsi la possibilité de se concentrer sur d’autres aspects de la gestion. En conséquence, l’équipe devient plus agile et efficace.
Gérer les conflits de lanière constructive
Les conflits sont inévitables dans une équipe de travail, souvent exacerbés par le stress, la pression et les interactions fréquentes. L’assertivité offre des outils pour gérer ces situations de manière constructive, permettant à chacun d’exprimer ses sentiments sans agressivité, tout en respectant les autres. Cela crée un environnementEnvironnement Le contexte externe dans lequel évolue un restaurant, comprenant les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques et environnementaux. où les conflits peuvent être résolus de façon saine, évitant ainsi que des désaccords mineurs ne se transforment en disputes qui pourraient nuire à la cohésion de l’équipe et à la qualité du service.
Améliorer la satisfaction et la fidélité des clients
Un employé assertif sait gérer les interactions avec les clients de manière professionnelle. Que ce soit pour répondre à des demandes spéciales ou traiter des réclamations, un employé qui exprime ses besoins de manière assertive parvient à trouver un équilibre entre la satisfaction des clients et la protection des intérêts de l’entreprise. Cela établit une relation de confiance et maintient une ambiance de service agréable, essentielle pour la fidélisation des clients.
Favoriser la collaboration et la cohésion d’équipe
Dans le domaine des métiers de bouche et de la restauration, le travail d’équipe est primordial. Chaque membre doit pouvoir compter sur les autres pour garantir un service fluide et de qualité. Encourager l’assertivité crée une dynamique de collaboration où chacun peut s’exprimer librement tout en écoutant activement ses collègues. Cette approche facilite les retours constructifs et encourage l’ouverture aux suggestions, renforçant ainsi la cohésion et la collaboration au sein de l’équipe.
Réduire le stress et l’épuisement professionnel
Le secteur de l’alimentation est souvent marqué par une pression intense, où le stress peut rapidement s’accumuler. Les employés passifsPassifs Les obligations financières de l’entreprise envers des tiers, tels que les dettes, les fournisseurs et les impôts à payer. peuvent accumuler frustrations et sentiments d’être dépassés, tandis que ceux qui sont trop agressifs peuvent générer des tensions. L’assertivité permet de trouver un équilibre, en exprimant ses besoins et limites sans conflit, et en sachant demander de l’aide si nécessaire. Cette approche contribue à réduire le stress, tant au niveau individuel que collectif, diminuant ainsi les risques d’épuisement professionnel.
Promouvoir une culture du feedback constructif
Le feedback est essentiel pour l’amélioration continue, tant au niveau du service client que de l’efficacité opérationnelle. Un environnementEnvironnement Le contexte externe dans lequel évolue un restaurant, comprenant les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques et environnementaux. où le feedback est valorisé permet d’identifier les problèmes avant qu’ils ne deviennent critiques, facilitant ainsi la mise en œuvre d’améliorations. En encourageant une culture où chacun se sent à l’aise pour partager ses observations, on crée une atmosphère de confiance propice au progrès.
Augmenter l’engagement et la rétention des employés
Les employés qui se sentent écoutés et respectés sont plus susceptibles d’être satisfaits de leur travail et de rester fidèles à l’entreprise. En favorisant l’assertivité, on montre que chaque opinion et contribution compte, renforçant ainsi le sentiment d’appartenance et l’engagement des employésEngagement des employés Degré d’implication et d’enthousiasme des employés pour leur travail et leur organisation. envers l’entreprise. Dans un secteur où le turnover peut être élevé, l’assertivité est un levier efficace pour créer une culture d’entreprise où les employés se sentent valorisés.
Comment favoriser l’assertivité au travail
Pour favoriser l’assertivité au travail, il est essentiel d’adopter une approche proactive et réfléchie. Un manager doit non seulement encourager ses employés à s’exprimer clairement et respectueusement, mais aussi créer les conditions nécessaires pour que cette communication s’épanouisse. Cela passe par plusieurs initiatives concrètes qui, ensemble, favorisent un environnementEnvironnement Le contexte externe dans lequel évolue un restaurant, comprenant les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques et environnementaux. propice à une communication assertive.
Créer un environnement de confiance
L’assertivité ne peut s’épanouir que dans un environnementEnvironnement Le contexte externe dans lequel évolue un restaurant, comprenant les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques et environnementaux. où la confiance règne. En tant que manager, il est essentiel de créer un climat où chacun se sent à l’aise pour partager ses idées sans crainte de jugement ou de représailles. Cela signifie encourager l’expression des opinions, valoriser les feedbacks et réagir de manière constructive aux remarques des employés. La confiance est le socle d’une communication assertive réussie.
Montrer l’exemple
Les managers doivent être les premiers à adopter un comportement assertif. Cela signifie donner des instructions claires, communiquer les attentes de manière directe et respectueuse, et savoir accepter les critiques. Être un modèle d’assertivité invite naturellement les membres de l’équipe à imiter ce comportement, ce qui aide à instaurer une culture où chacun s’exprime sans crainte.
Proposer des formations sur la communication assertive
Tous les employés n’ont pas les compétences naturelles pour être assertifs. Organiser des formations spécifiques sur les techniques de communication assertive, la gestion des émotions et la résolution de conflits peut permettre à chacun de mieux comprendre et pratiquer cette compétence. Ces formations aident également à renforcer des aptitudes comme l’écoute active, primordiale dans le travail en équipe.
Instaurer des sessions de feedback régulières
Le feedback est un excellent outil pour encourager l’assertivité. En proposant des échanges réguliers sur le travail, les défis rencontrés et les relations entre collègues, les employés se sentent plus à l’aise pour s’exprimer et partager leurs ressentis. Ces sessions doivent être ouvertes et constructives, permettant aux employés de s’affirmer tout en tenant compte des opinions des autres.
Quelles limites à l’assertivité ?
Bien que l’assertivité soit une compétence précieuse, elle doit être utilisée avec discernement. Comme toute approche, elle comporte certaines limites, et il est important de les reconnaître pour éviter des effets contre-productifs. L’assertivité excessive ou mal appliquée peut créer des tensions ou des malentendus au sein de l’équipe.
Risques de rigidité excessive
Bien que l’assertivité soit une compétence précieuse, il est important de ne pas la confondre avec de l’obstination. Un employé trop assertif pourrait avoir tendance à s’accrocher à ses idées sans chercher à s’adapter ou à faire preuve de flexibilité. Cette rigidité peut compliquer le travail en équipe, où le compromis est souvent nécessaire pour avancer ensemble.
Savoir ajuster son assertivité selon les situations
Dans certaines situations, notamment face à des clients ou des supérieurs hiérarchiques, il est parfois plus judicieux de faire preuve de diplomatie et de compromis plutôt que de défendre strictement ses positions. L’assertivité, mal dosée, peut être perçue comme de l’arrogance ou de l’insubordination. Il est donc crucial d’apprendre à évaluer les situations et à adapter son comportement en conséquence.
Éviter les conflits inutiles
Dans des environnements où la tension est déjà élevée, un excès d’assertivité peut parfois aggraver les conflits au lieu de les résoudre. Certains désaccords peuvent être évités en étant plus flexibles ou en adoptant une attitude conciliante, plutôt qu’en affirmant systématiquement son point de vue. La gestion du stress et la capacité à s’adapter jouent un rôle clé dans ces moments.
L’assertivité et la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) L’intégration de préoccupations sociales et environnementales dans les activités et les décisions d’un restaurant.
L’assertivité, en tant qu’approche respectueuse des besoins et des droits de chacun, s’inscrit parfaitement dans la politique de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) L’intégration de préoccupations sociales et environnementales dans les activités et les décisions d’un restaurant.. Un environnementEnvironnement Le contexte externe dans lequel évolue un restaurant, comprenant les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques et environnementaux. de travail qui valorise l’assertivité encourage le respect mutuel, l’inclusion et le bien-être des employés, des éléments essentiels de la démarche RSERSE Responsabilité Sociétale des Entreprises : L’intégration de préoccupations sociales et environnementales dans les activités et les décisions d’un restaurant.. En permettant à chacun de s’exprimer librement et de contribuer aux décisions, on favorise une culture d’entreprise plus humaine et plus durable. Cette pratique donne également à chaque employé les outils pour exprimer ses limites et ses besoins de manière constructive. Cela participe donc directement à une meilleure qualité de vie au travail, un enjeu central de la RSERSE Responsabilité Sociétale des Entreprises : L’intégration de préoccupations sociales et environnementales dans les activités et les décisions d’un restaurant..
Finalité
Encourager l’assertivité dans une équipe ne se limite pas à améliorer la communication. C’est une stratégie qui renforce la confiance, la collaboration et la satisfaction des employés. En cultivant cette compétence, on crée un environnementEnvironnement Le contexte externe dans lequel évolue un restaurant, comprenant les facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques et environnementaux. où les conflits sont résolus rapidement, les clients sont mieux servis, et les employés se sentent engagés et moins stressés. L’assertivité devient ainsi un atout majeur pour la performance et le bien-être de l’ensemble de l’équipe, profitant à l’entreprise dans son ensemble.
Exemple : Erreur de commande
Partons d’un service en pleine heure de pointe dans un restaurant. En cuisine, les plats s’enchaînent, et en salle, le personnel fait face à une affluence importante. Un employé de salle, constatant que plusieurs plats sont sortis avec des erreurs, se sent frustré et hésite à en informer directement le chef de cuisine, de peur de générer un conflit.
Dans ce contexte, si l’employé adopte une attitude assertive, il pourrait aborder le problème de manière constructive. Plutôt que d’ignorer la situation ou de réagir de manière agressive, il pourrait dire calmement : « Il semble que plusieurs plats aient été envoyés avec des erreurs, ce qui complique notre service en salle. Pour éviter d’autres retours, je pense qu’on pourrait prendre quelques minutes pour vérifier ensemble les commandes avant de les envoyer. »
En adoptant cette approche, l’employé exprime clairement son ressenti et propose une solution tout en respectant le rôle du chef. Grâce à cette communication assertive, le chef est en mesure de recevoir un feedback sans se sentir attaqué, et l’équipe peut collaborer plus efficacement pour rectifier la situation. Ce type d’échange améliore non seulement le service à court terme, mais renforce également la dynamique d’équipe et la qualité des interactions au quotidien.